Miss Catrin

Igår hade jag min värsta detox-svacka so far. Hade svårt att fokusera blicken när min kollega & jag pratade om Sveriegs försvar i Afganistan (ett sånt lätt litet fika-ämne ni vet). Fick åka hem efter jobbet och lägga mig i sängen under filten och var tvungen att ställa in tisdags-fikat på stan. Då är det illa när jag ställer in ett fika! (Fika = en kopp rött te) Sov mig sen igenom kvällen för att tillslut gå upp och laga mat. Kokade rotfrukter i buljong, gjorde sallad och kom på att jag kunde göra en superfestlig efterrätt genom att skiva äpplen och lägga havregryn ovanpå och så in i ugnen. Vips så blev det äppelpaj! Faktikst ganska gott. Igår var jag aldrig riktigt sugen på något särskilt, bara pizza med skinka och champinjoner under en kort period. Imorse kom jag på att jag kan göra sån där kall potatis-sallad med rädisor och sockerärtor som man äter på sommaren till grillat typ. ÅÅ va gott det ska bli! Det blir riktig fest ikväll alltså! Fortfarande denna huvudvärk btw. To be continued.... =)